|
|
Saucijsjes Met Mosterdjus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
8 saucijsjes of kleine braadworstjes -
2 eetlepels boter -
1 fijngehakt ui -
1 theelepel gedroogde dragon -
2 eetlepels Maggi Vloeibare Run dvleesjus -
2 eetlepels grove Zaanse mosterd -
1 grote augurk in kleine blokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de saucijsjes op niet te hoog vuur bruin en gaar (ca. 10 min.). Neem ze uit de pan, houd ze warm
Fruit in het achtergebleven braadvet de ui goudbruin. Schenk 2 dl water in de koekenpan, roer er de dragon door en laat 3 minuten borrelend inkoken
Voeg 2 eetlepels Maggi Vloeibare Rundvleesjus toe, breng opnieuw aan de kook
Roer de mosterd de blokjes augurk erdoor
Leg de saucijsjes terug in de pan en laat alles door en door warm worden
|
|
|